Een tijdje geleden schreven voedingsexperts Gitte Smolders en Iris de Laat een blogpost met tips om gezond de zomer door te komen. De zomervakantie zit er weer op, maar hoe pak je nou zo snel mogelijk weer de gezonde eetgewoontes op? Gitte en Iris geven weer een aantal handige back2school tips!
De scholen zijn voor heel Nederland weer begonnen. De batterij is opgeladen en de kids zijn weer ready om back2school te gaan. In de vakantie periode worden er in het algemeen meer producten gegeten en gedronken die rijk zijn aan suikers, met name toegevoegde suikers. Natuurlijke suikers worden ook wel koolhydraten genoemd en komen van nature in vrijwel alle voedingsmiddelen voor. Het zijn belangrijke energieleveranciers voor het lichaam. Om producten meer smaak te geven worden er suikers toegevoegd, ook wel toegevoegde suikers genoemd. Dit zijn suikers zonder toegevoegde waarde voor het lichaam. Er wordt tegenwoordig vaker en sneller gekozen voor makkelijke voor de hand liggende producten. Deze producten rijk aan toegevoegde suikers, in combinatie weinig beweging is een boosdoener voor gewicht van kinderen.
Na de vakantie, een periode met minder regelmaat, is het soms lastig om weer terug in het gareel te komen op het gebied van gezonde verantwoorde voeding. Dit is begrijpelijk gezien dat kinderen van nature een voorkeur hebben voor zoet en liever een pakje sap drinken dan een flesje water. Toch is het slim om kinderen van jongs af aan te leren dat water, eventueel met stukjes/schijfjes vers fruit, en thee de beste optie is als dorstlesser. Bij uitzondering, bijvoorbeeld op een verjaardag of in het weekend, kan er gekozen worden voor producten die (meer) toegevoegde suikers bevatten. Om je een inzicht te geven in de hoeveelheid (toegevoegde) suikers in drinkpakjes hebben wij een onderstaande afbeelding toegevoegd. Hopelijk helpt dit overzicht bij het maken van een verantwoorde keuze.
(Voedingscentrum, z.d.) Noot bij afbeelding: In light-frisdrank zit geen suiker, maar het zorgt er alsnog voor dat je kind went aan een zoete smaak. Bovendien tast het zuur in (light) frisdrank het tandglazuur aan. Het is dus alsnog beter om light frisdranken te vermijden.
Naast het geven van verantwoord drinken, is verantwoord eten ook erg belangrijk. Zorg er vooral voor dat je iets mee naar school geeft wat er leuk uit ziet en makkelijk te eten is voor de kleintjes. Een trommeltje met wat cherrytomaatjes en wat schijfjes komkommer zijn bijvoorbeeld al een lekker verantwoord tussendoortje. Deze kun je altijd nog een beetje opleuken met grappige prikkertjes bijvoorbeeld of door ze in een leuk bakje te stoppen. Tegenwoordig heb je hele webshops vol met accessoires voor de luchtrommel. Als lunch zou je bijvoorbeeld een lekker volkoren wrapje kunnen maken met kip en sla. Wissel vooral af met verantwoorde tussendoortjes en lunches!
